Chef Sander Beschor é o convidado da noite de terça no Cafe De La Musique

Dando continuidade as eventos gastronômicos do Cafe De La Musique (CDLM), a chef Marta Fedrizzi é a anfitriã nesta terça-feira, 30, de mais uma noite especial no restaurante do balalado dinning club de Porto Alegre. O convidado da noite para comandar as panelas do CDLM é o chef Sander Beschor.

Beschor é o todo poderoso do restaurante Farofa, especializado em comidas bem típicas brasileiras. O menu do jantar foi montado com especialidades tupiniquins como terrine de franco com quiabo, feijão fradinho com molho Campanha e paçoca de cordeirocom pirão de queijo.