Conforme a tradição, todo dia 29 de cada mês é a data para saborear um prato de nhoque. Para manter a cultura sempre viva, o Bstrô Sta. Efigênia, de Blumenau, realiza na próxima quinta-feira o Gnocchi da Fortuna. O delicioso alimento é preparado pelo chef Marcelo Mussi, representante da cozinha italiana no Brasil em título conferido pela Câmara Ítalo-Brasileira.
De acordo com a filosofia italiana, deve-se comer os sete primeiros nhoques em pé, fazer um pedido para cada um deles e depois colocar dinheiro embaixo do prato. A quantia vai de acordo com a superstição de cada pessoa.
O Bistrô Sta. Efigência fica na rua Antônio da Veira, 69. Mais informações direto no site: www.bistrosantaefigenia.com.br.
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